Kiraz, oldukça sulu ve çekirdekli bir meyvedir. Geç ve erkenci cinsler olmak üzere pek çok çeşit kiraz vardır. Kiraz güzel rengini içerisinde barındırdığı bioflavonoid antosiyaninlerden alır. Bu maddeler yaşlandırmayı yavaşlatan ve bağışıklık sistemini ideal seviyeye taşıyan güçlü antioksidanlardır.
Kirazın etkisi ve faydası rengiyle doğru orantılıdır. Kirazın rengi koyulaştıkça ihtiva ettiği vitamin miktarı da artar. Taze taze tüketilen kirazdan hoşaf, komposto ve reçel de yapılabilir.
İşte kirazın sağlığımıza diğer faydaları:
Kiraz, kardiyovasküler sistemde görülebilecek rahatsızlıkların riskini azaltır. Uykusuzluğa iyi gelir ve sinirleri gevşetir.
Kiraz iştahı açar, metabolizmayı hızlandırır ve yağların yakımını artırır
Kaslardaki fiziksel yıpranmaya bağlı ağrılara iyi gelir ve yorgunluğu alır.
Damar sertliğine iyi gelir, görüş kalitesini artırır.
Anti-enflamatuvar özelliği sayesinde romatizma ve eklem ağrılarına iyi gelir. Ayrıca karaciğeri temizleyen bir özelliğe sahiptir.
Kiraz sapları bile sağlığa yararlı!
Pazarlarda veya aktarlarda poşet poşet kiraz sapı kurusunun satıldığını görmüşsünüzdür. Etrafınızda ise yediği kirazların saplarını biriktiren yaşlılar mutlaka vardır. Böyle yapmalarının ise çok mantıklı bir sebebi vardır!
Metabolizması yavaş olanlar ve hazımsızlık sorunu çekenlerin yardımcısı olan kirazın sapları da aynı amaçla kullanılabilir. Yediğiniz kirazların saplarını biriktirerek temiz bir şekilde muhafaza ederseniz, kuruduklarında ılık su içerisinde kaynatarak tüketebilirsiniz. Ancak herşey de olduğu gibi kirazın da fazlası ishal ve karın ağrısı gibi Sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu nedenle kararınca tüketmek gereklidir.
Kiraz saplarını mutlaka temizleyin ve bol suda yıkayın. Taze ve kıyılmış olarak kullanacağınız gibi kurutabilirsiniz.
Kullanım Şekli
* 1 tutam kiraz sapını (40-50 adet) 3 su bardağı suda 10 dk. kaynatın. Soğutun ve sabahları aç karnına 1/2 çay bardağı için. İdrar söktürecek, böbrekleri temizleyecektir. Özellikle idrar yolları enfeksiyonuna dermandır. Aynı zamanda kadınların menapoz ağrılarını yokeder.
* 1 tutam kiraz sapını 1 çay bardağı dolusu taze vişne ya da böğürtlen ya da kızılcık ile beraber 3 su bardağı suda 5 dk. kaynatın ve soğutun. Sabahları aç karnına 1 çay bardağı için. 2 hafta sonra vücunuzdaki şişkinliğin azaldığını ve sağlıklı kilo verdğinizi göreceksiniz. Aynı zamanda vücuttaki ödemleri atacaktır.
* 4 tutam kiraz sapını (200-300 adet) 3 litre suda 10 dk. kaynatın. Sonra içine 20 gr. kadar çubuk tarçın tanesi ve 5 gr. kadar ıhlamur (10-20 yaprak) atın. 1 saat demlendirin. Bu su ile banyo yapın. Cildinizin nasıl nefes aldığını hissedeceksiniz. Ayrıca bir leğene bu karışımdan koyup ayaklarınızı içinde 20 dk. bekletirseniz, ayaklarınızda ne gibi değişimler yaşandığını kendi gözlerinizle görecek ve topuk ağrılarından kurtulduğunuz gibi ayaklarınızın gül bahçesi olduğunun farkına varacaksınız.
* Kiraz sapını çay gibi demleyip sıcak olarak ta içebilirsiniz. Tadı enfestir.
KOSOVA’DA EHEC KORKUSU
TİKA, SIRBİSTAN’DA BİR LİSE YURDUNUN MUTFAK EKİPMANLARINI YENİLEDİ
YUNANİSTAN, YEREL SEÇİM SİSTEMİNİ DEĞİŞTİRMEYE HAZIRLANIYOR
İSTANBUL’DA 6,2 BÜYÜKLÜĞÜNDE DEPREM
SANTORİNİ’DE GERGİN BEKLEYİŞ: “ADA SULARA GÖMÜLEBİLİR”
Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.